Фото: Американское химическое общество.
Сморчки – один из наиболее часто употребляемых в пищу лесных грибов. Так как же два человека умерли, съев их в одном ресторане в Бозмане, штат Монтана?
Наши хозяева, Алекс и Джордж, объединяются, чтобы глубже изучить химию грибов, их идентификацию и выращивание, чтобы лучше понять эту тайну.
Предоставлено Американским химическим обществом